Pamätáte si na svoju prvú šálku kávy? Čierna, prepálená a horká?  Zrejme ste jej nevedeli prísť na chuť ani po pridaní mlieka či cukru, ale odvtedy sa toho určite veľa zmenilo. Aspoň u mňa je tomu tak. Môj vzťah ku káve sa radikálne zaláskoval. Možno aj z toho dôvodu vo mne vzniká čoraz viac otázok, ktoré sa pokúšam prostredníctvom článkov objasniť. Ešte malá prosba pre začiatok, predtým, ako začnete čítať, pripravte si svoju obľúbenú šálku kávy.